名
称
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市场监管部随机查餐厅(第三期) |
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索
引
号
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/2024-45405955 |
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发
文
日
期
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2024-07-10 |
发
文
单
位
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市场监督管理部 |
组
配
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生产经营监督检查 |
时间: 2024年07月10日
为督促餐饮经营单位落实主体责任,严格执行反食品浪费相关法律法规,加强餐饮行业监督管理,开发区市场监管部开展“随机查餐厅”行动。重点检查操作间环境卫生、原料采购贮存、从业人员健康管理、餐饮具清洗消毒以及制止餐饮浪费落实情况等关键环节,现发布第三期“随机查餐厅”红黑榜。
一、红榜
(一)聊城市运河文化餐饮有限公司
地址:山东省聊城经济开发区东昌路与华山路交叉口顺合广场北四楼
上榜原因:
1.店内显著位置摆放光盘行动、制止餐饮浪费提示牌。
2.餐厅及厨房干净卫生。
3.点餐区有半份菜提醒。
(二)聊城经济技术开发区运河古都餐饮管理有限公司
地址:山东省聊城市经济技术开发区华山北路清水湾商业楼47号商铺
上榜原因:
1.经营场所的显著位置及就餐区域都有光盘行动及制止餐饮浪费宣传标识。
2.餐单设有小份菜
(三)山东顺合铂顿酒店管理有限公司
地址:山东省聊城市经济技术开发区东昌东路119
上榜原因:
经营场所的显著位置及就餐区域都有光盘行动及制止餐饮浪费宣传标识。
二、黑榜
聊城鑫立快餐合伙企业(有限合伙)
地址:山东省聊城经济技术开发区东城街道东昌东路星光国际金融中心10-11号楼025号商业房
上榜原因:
1.垃圾桶未盖盖
2.厨房卫生差
三、黑榜整改情况
聊城经济技术开发区徐家羊肉馆
地址:山东省聊城市开发区东城街道东苑小区东区临街21号商铺
1.垃圾桶未盖盖
整改后:
2.厨房吊顶裂开
整改后:
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